Mate beker kiezen: welke yerba mate beker past bij jou?

In Zuid-Amerika heet de beker zelf ook mate. Het woord komt van het Quechua "mati", dat drinkschaal betekent. In Nederland zeggen we meestal mate beker of kalebas. Dit zijn de soorten die je het vaakst ziet:

• Kalebas. Een uitgeholde en gedroogde vrucht van de kalebasplant. Dit is de traditionele mate beker, vaak met een rand van metaal en een hoesje van leer.
• Houten beker. Van hout zoals palo santo of algarrobo. Hij geeft de mate een lichte houtsmaak.
• Keramiek. Een beker van aardewerk in de vorm van een kalebas. Neutraal van smaak en makkelijk schoon te maken.
• Glas. Neutraal, en je ziet de mate. Vaak met een hoesje van leer of siliconen.
• Roestvrij staal (rvs). Onbreekbaar en vaak dubbelwandig, zodat het water warm blijft.
• Tumbler met filterrietje. Een grote beker met een rietje waar een zeef in zit. Je doet de mate er los in en drinkt meteen.

Met de klassieke bekers drink je via een bombilla: een metalen rietje met een zeefje onderaan. Die koop je vaak los erbij.

Dit kost een mate beker ongeveer bij Nederlandse webshops, en zo verschillen ze in gebruik:

Let op bij een kalebas: die heeft echt onderhoud nodig. Laat je hem nat staan, dan kan hij gaan schimmelen. Hoe je een kalebas klaarmaakt en droog houdt, lees je in mate kalebas en bombilla.

Kies je beker op de plek waar je het meest drinkt:

Veel mensen hebben er uiteindelijk twee: een kalebas voor thuis en een tumbler voor onderweg.

Wij verkopen zelf een mate beker voor onderweg: een glazen tumbler met filterrietje. We kozen bewust voor een tumbler, omdat de meeste mensen in Nederland mate drinken op het werk, onderweg of thuis aan tafel. Niet urenlang in een kring met een kalebas.

• Dubbelwandig glas van 400 ml. Je mate blijft warm en de buitenkant blijft koel genoeg om vast te houden.
• Filterrietje. De zeef in het rietje houdt de blaadjes tegen. Je hebt geen bombilla, thee-ei of zeef nodig.
• Glas neemt geen smaak op. Je kunt zonder problemen wisselen tussen pure mate, fruitige mate of een chai.
• Makkelijk schoon. Met de hand of in de vaatwasser.
• In zwart of bruin.

Zo gebruik je hem: doe 2 tot 3 gram mate in de tumbler, schenk er water van ongeveer 80 °C op en wacht een paar minuten. Daarna drink je via het rietje. Is hij leeg, dan schenk je gewoon opnieuw op, zo'n drie tot vier keer. Meer over zetten lees je in yerba mate zetten.

Begin je met mate, dan heb je een beker en mate nodig. Zo verschilt dat in prijs:

Je kiest de zakken zelf, in elke smaak en elk formaat. Neem bijvoorbeeld drie zakjes van 100 gram, goed voor ongeveer 150 koppen. Dan proef je meteen welke smaak het best bij je past: pure Mate Green, fris Mate Citrus of romig Creamy Chai. De tumbler komt er gratis bij: hij wordt automatisch toegevoegd aan je winkelmand zodra Shopify de gratis prijs bevestigt. Alle smaken vind je bij yerba mate kopen.

1. Inhoud. Een kalebas bevat vaak 150 tot 250 ml. Je schenkt dan vaak op. Een tumbler van 400 ml hoef je minder vaak bij te vullen.
2. Smaak. Kalebas en hout nemen de smaak van je mate op. Dat is mooi als je altijd dezelfde mate drinkt. Wissel je vaak van smaak, kies dan glas, keramiek of rvs.
3. Onderhoud. Een kalebas moet je klaarmaken voor gebruik en goed laten drogen. Glas en keramiek was je gewoon af.
4. Warm houden. Een dubbele wand houdt je mate langer warm. Ook voelt de beker dan niet te heet aan.
5. Filter. Bij een gewone beker heb je een bombilla nodig. Een tumbler met filterrietje heeft dat al.