Yerba maté is een traditionele Zuid-Amerikaanse drank gemaakt van de bladeren van de Ilex paraguariensis. Het bevat cafeïne en antioxidanten, en wordt vaak gedronken voor energie en focus.

Hoe smaakt yerba maté?

Yerba maté heeft een aardse, licht bittere smaak die vergelijkbaar is met groene thee. Niet-gerookte varianten zijn milder en frisser van smaak.

Is yerba maté gezond?

Ja, yerba maté bevat antioxidanten, vitaminen en mineralen. Veel mensen drinken het voor focus, energie en spijsvertering. Kies bij voorkeur een niet-gerookte variant voor de gezondste optie.

Yerba mate thee: wat is het en waarom drinken mensen het?

Door: Tim van den Berge

Gepubliceerd: Zondag, 20 April, 2025

Wat is yerba mate thee?

Yerba mate thee is een kruidendrank uit Zuid-Amerika, gemaakt van de gedroogde blaadjes van de Ilex paraguariensis-plant. Het bevat natuurlijke cafeïne, antioxidanten en vitamines. Mensen drinken het als gezond alternatief voor koffie, omdat het energie geeft zonder dip.

Waar smaakt yerba mate thee naar?

Yerba mate smaakt een beetje kruidig en grassig, een beetje als groene thee maar dan sterker en vaak iets bitterder. Sommige soorten zijn milder, andere hebben een rokerige smaak. Je kunt het puur drinken of met smaken zoals munt, citroen of chai.

Wat doet yerba mate thee met je lichaam?

Dat is waar veel mensen enthousiast over zijn. Yerba mate zit vol:

Cafeïne: het geeft je energie, net als koffie, maar zonder de “koffiekriebels” of dip achteraf.

Vitaminen en mineralen: zoals vitamine B1, B2, C, en magnesium.

Antioxidanten: goed voor je cellen en je weerstand.

Veel mensen drinken het om zich beter te kunnen concentreren, fitter te voelen en minder vermoeid te zijn. Het is populair bij studenten, sporters, biohackers en mensen die gezonder willen leven.

Hoe drink je het?

Traditioneel drink je yerba maté in een kalebas – dat is een soort natuurlijke beker – met een metalen rietje dat we een bombilla noemen. Dat ziet er niet alleen mooi uit, maar hoort echt bij de ervaring.

Maar geen zorgen: je kunt yerba maté ook heel makkelijk zetten zoals gewone thee. Gebruik een theepot, theezeefje of thee-ei, doe er wat losse maté in en laat het een paar minuten trekken in heet water (niet kokend, rond de 70–80°C is perfect). Zo geniet je op jouw manier van de zachte, kruidige smaak en de fijne energieboost van yerba maté.

Is yerba mate thee gezonder dan koffie?

Koffie:

✅ Geeft snel energie

❌ Vaak een piek en daarna een crash

❌ Kan je nerveus of opgejaagd laten voelen

❌ Minder rijk aan antioxidanten en vitaminen

Yerba maté:

✅ Geeft een rustige, langdurige energieboost

✅ Bevat cafeïne, maar milder voor je lichaam

✅ Rijk aan antioxidanten, vitaminen en mineralen

✅ Minder kans op hartkloppingen of onrust

✅ Helpt bij focus en concentratie

Zijn er nadelen?

Als je heel veel yerba mate drinkt (en dan hebben we het over liters per dag), dan kan het net als bij alles een keerzijde hebben. Maar als je het met mate drinkt, is het voor de meeste mensen gewoon een gezonde boost. Lees hier meer over!https://todays-blend.com/blogs/nieuws/is-yerba-mate-gevaarlijk-dit-zegt-de-wetenschap-1

Waar koop je goede yerba mate?

Goede yerba mate komt meestal uit Zuid-Amerika en wordt het liefst biologisch geteeld, zonder kunstmatige toevoegingen. Let op of het product niet te sterk geroosterd is als je een mildere smaak zoekt. Bij Today’s Blend kun je premium yerba mate kopen die zacht van smaak is en ideaal is voor beginners.

Veel gestelde vragen

Waar smaakt yerba mate thee naar?

Yerba mate heeft een aardse, kruidige smaak. Sommige mensen vinden het wat bitter, vooral bij de eerste keer. Je kunt het vergelijken met groene thee, maar dan iets krachtiger.

Zit er cafeïne in yerba mate?

Ja, yerba mate bevat cafeïne. Het geeft je energie zoals koffie, maar zonder de ‘dip’ of zenuwachtigheid die sommige mensen van koffie krijgen.

Hoe zet je yerba mate thee?

Je kunt het zetten in een theepot of met een speciale kalebas en bombilla (metalen rietje). Doe 1 à 2 theelepels in een filter of pot, voeg heet (niet kokend!) water toe en laat het even trekken.

Is yerba mate gezond?

Ja, het zit vol antioxidanten, vitamines (zoals B en C) en mineralen. Veel mensen drinken het voor meer focus, energie en een betere spijsvertering.

Kun je yerba mate koud drinken?

Zeker! In Zuid-Amerika drinken ze het vaak als tereré, een ijskoude versie. Verfrissend én opwekkend.

Wat is het verschil tussen yerba mate en groene thee?

Beide zijn gezond, maar yerba mate bevat meer cafeïne en heeft een sterkere, diepere smaak. Het werkt ook iets energieker dan groene thee.

Koop hier jouw yerba mate thee!

Gezonde energie.

Vele vitaminen en mineralen.

Vele antioxidanten.

Unieke smaken!

Bestel nu!