1. Gerookt of niet-gerookt?

Gerookte maté heeft een intense, rokerige smaak, maar kan ook verhoogde hoeveelheden PAH’s bevatten (polycyclische aromatische koolwaterstoffen) — stoffen die bij langdurige inname schadelijk kunnen zijn. Onze maté is niet-gerookt, waardoor het een mildere, zuiverdere smaak heeft én een bewuste, gezondere keuze is.

2. De herkomst van de maté

De smaak, sterkte en kwaliteit van yerba maté verschillen per land. Argentijnse maté is vaak krachtiger, Paraguayaanse maté heeft meer bite, en Braziliaanse maté staat bekend om zijn frisse, groene en zachte smaak. Onze maté komt exclusief uit Brazilië, wat zorgt voor een elegante, toegankelijke smaakervaring die perfect is voor dagelijks gebruik.

3. Met of zonder stelen (con palo / sin palo)

Maté met stelen (“con palo”) is doorgaans milder en luchtiger. Varianten zonder stelen (“sin palo”) zijn geconcentreerder en voller van smaak. Wij kiezen bewust voor maté zonder stelen, wat zorgt voor een krachtige, premium kwaliteit die rijk is aan actieve bestanddelen en smaak.